Consumo en jaque: Danone urge a empresas a replantear portafolios o perderán clientes
Ante la caída del poder de compra, la presidenta de Latinoamérica de Danone pide simplificar, recortar costos y diseñar productos por los que el público sí pague; la BMV advierte que invertir requiere financiamiento inteligente.
Ciudad de México.— La presión de la inflación sobre la cartera de los hogares está obligando a las empresas a tomar decisiones drásticas: replantear portafolios, simplificar líneas de producto y ajustar precios para no perder consumidores, advirtió Silvia Dávila, presidenta de Danone Latinoamérica y directora general en México, durante un panel organizado por el Tecnológico de Monterrey.
“Estar muy cercano con lo que el consumidor quiere. El consumidor lo único que ve es la cartera que se le achica. Entonces tienes que tomar muchas decisiones”, dijo Dávila, quien explicó que Danone respondió con acciones concretas: simplificación de portafolio, búsqueda de eficiencias e integración de cadenas de suministro.
La ejecutiva pidió además que las empresas trabajen con un “escenario base conservador” y sean “muy agresivas” en manejo de costos y productividad, sin perder de vista el compromiso con el crecimiento.
Si bien la estrategia suena a receta corporativa, sus efectos se sienten en la vida cotidiana: menos presentaciones en góndola, paquetes más sencillos o ajustes de precio que obligan al consumidor a elegir entre marca y presupuesto. Los movimientos también implican reorganizaciones internas y una búsqueda intensa de eficiencia operativa.
Qué están planteando los líderes
- Innovar con propósito: lanzar productos que el consumidor esté dispuesto a pagar, no inventar por inventar.
- Simplificar portafolios: reducir SKUs para enfocarse en lo que vende y bajar costos logísticos.
- Integrar cadenas: mayor control de suministros para evitar cuellos de botella y volatilidad de precios.
- Escenarios conservadores: planear con supuestos prudentes y ser agresivos en productividad.
- Invertir escalonadamente: medir proyectos y buscar financiamiento en banca y mercados de capitales.
Gerardo Aparicio, en representación de la Bolsa Mexicana de Valores, coincidió en la necesidad de evaluar proyectos y de escalonar la inversión. Señaló que el mercado minorista presenta oportunidades de crecimiento: desde 2022, el número de cuentas directas crece en promedio cerca de 60% anual, según su intervención en el panel.
Tabla: problemas, soluciones y efectos en el consumidor
| Problema | Solución propuesta | Impacto en el consumidor |
|---|---|---|
| Reducción del poder adquisitivo | Productos más relevantes y precios ajustados | Menos opciones premium; mayor valor por peso |
| Complejidad operativa y altos costos | Simplificar portafolios e integrar cadena | Productos más estandarizados; posible mejora en disponibilidad |
| Necesidad de inversión para innovar | Inversión escalonada y financiamiento desde banca/bolsa | Posible llegada de nuevas soluciones si se logra financiamiento |
El contraste es claro: por un lado, empresas que recortan y racionalizan; por otro, la urgencia de invertir para no quedarse atrás. Aparicio recordó que para que la inversión ocurra se necesita financiamiento inteligente, y señaló a la banca y a los mercados bursátiles como “catapulta” para el crecimiento si las empresas saben presentar proyectos bien evaluados.
Lo que esto significa para la gente
Para los consumidores, la transición puede traducirse en menos marcas en la tienda, reformulación de tamaños y un mayor enfoque en propuestas de valor claras (precio, salud, conveniencia). A corto plazo, algunas familias enfrentarán restricciones en su cesta de compra; a mediano plazo, la competencia y la llegada de financiamiento bien dirigida pueden traducirse en opciones más alineadas con lo que la gente realmente necesita.
No todo es automático: simplificar puede aumentar rentabilidad pero también provocar despidos o desaparición de productos locales. El reto para reguladores y actores financieros será facilitar crédito responsable y supervisar que la reconfiguración no erosione derechos laborales ni reduzca competencia.
Al cierre del panel, la consigna fue contundente: las empresas que quieran sobrevivir deben ser relevantes, eficientes y audaces en sus decisiones. Y para lograrlo, necesitarán no solo apretar costos, sino invertir con cabeza y el respaldo de mercados que permitan escalar esas soluciones.
Reportó: redacción económica. Fuentes: panel del Tecnológico de Monterrey; declaraciones de Silvia Dávila (Danone) y Gerardo Aparicio (BMV).